Bahar Çorbası |
| Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
55 dk. |
| Kaç Kişilik |
6 |
| Yöntem |
|
2 Adet sogan
1 Adet elma
1 Adet havuç
2 Çorba kasigi siviyag
1 Kahve fincani un
1 Çorba kasigi köri
5 Su bardagi et suyu
1 Çay kasigi limon suyu
3-4 Dal maydanoz
Tuz, karabiber
|
|
|
|
|
Hazırlanışı |
- Sogan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde dograyin.
- Siviyagi kizdirip sogan, elma ve havucu 5 dakika kavurun.
- Un ve köriyi ekleyip karistirarak birkaç dakika pisirin.
- Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatin.
- Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pisirin.
- Çorbayi blenderle ezip, tekrar isitin.
- Maydanozla süsleyip servis yapin.
Bahar Çorbası yemek tarifleri
|
|
|
|
|
