Bayram Salatası
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 7
Yöntem

5 Adet Orta boy Patates
5 Adet Orta boy Havuç
Yarim Demet Dereotu
Yarim Demet Taze Sogan
3 Çorba Kasigi Yogurt
3 Çorba Kasigi Mayonez
10 Kornison Tursu
4-5 Dis Sarmisak
2 Adet Haslanmis Yumurta
Kokteyl Zeytin
Tuz

 

Hazırlanışı

Patatesleri haslayip rendeleyiniz.
Üzerine rendelenmis havucu, ince kiyilmis dereotunu, küçük dogranmis taze sogani, 2 çorba kasigi mayonezi, küçük dogranimis tursuyu, dövülmüs sarmisaklari ve tuzu ekleyip iyice harmanlayiniz.
Derin bir kaseye seffaf bir folyo seriniz.
Malzemeyi folyolu kaseye bosaltip kasikla bastiriniz. Buzdolabinda birkaç dakika bekletiniz.
Çikardiktan sonra düz bir servis tabagina salatayi ters çeviriniz.
Salatayi zedelemeden folyoyu üzerinden aliniz.
Birer kasik ayrilan yogurt ve mayonez karisimini salatanin üzerine sürünüz.
Haslanmis yumurtalarin sarisini ve akini ayri ayri kaplara rendeleyiniz.
Salatanin ortasina yumurtanin sarisini, etrafina akini serpiniz.
Halka dilimlenmis kokteyl zeytinle süsleyip servis yapiniz.