Bezelye Salatası
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 1
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 10
Yöntem
400 gr pirinç (2 su bardagi)
400 gr taze iç bezelye
1 Demet maydanoz
1 Adet dolmalik biber
2 Çorba kasigi sirke
Yeteri kadar tuz ve zeytinyagi
Hazırlanışı
Pirinci ayiklayip güzelce yikayin.
Pirinç ve bezelyeyi ayri kaplarda tuzlu su ile haslayion.
Soguk suda yikayip süzdükten sonra salata servis tabagina koyun.
Maydanoz ve biberi ince ince kiyin.
Pirinç ve bezelyeye katip karistirin.
Tuz, sirke ve zeytinyagini çirparak karistirin ve salatanin üzerine gezdirerek dökün ve servis yapin.