Domates Salçası
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 3
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

1/2 su bardagi rafine yagi
1 kilo domates salçasi
2 çorba kasigi tuz
1 tatli kasigi toz seker
sebze karisimi
20 su bardagi su
baharat
10 su bardagi et suyu
3 çorba kasigi tepeleme un(40 gr.)

 

Hazırlanışı
Bir tencereye rafine yagini kouyp kizdiriniz ve sebzeleri ilave edip karistirarak 2 dakika kavurunuz.
Salçasini ilave edip 2 dakika daha kavurunuz.
Sonra bütün malzemeyi ilave edip kaynatarak 30 dakika pisiriniz.
Unu bir baradk ilik su ile ezip karisitirarak salçaya ilave ediniz.
15 dakika daha kaynatip atesten alarak içindeki baharat torbasini çikarip atiniz.
Normal süzgeçten süzdürüp kullaniniz ve sogutarak buzdolabinda saklayip.istediginiz zaman isitip kullaniniz.