Mısırlı Izgara Et
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
800 gr izgaralik dana biftek
Yarim su bardagi soya sosu
1 Çorba kasigi tozseker
4 Çorba kasigi ketçap
1 Dis sarimsak
1 Adet sogan
2 Adet haslanmis misir
3 Çorba kasigi ayçiçek yagi
2 Tutam toz zencefil
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Ketçap, soya sosu, tozseker, kiyilmis sarimsak, tuz, 2 tutam toz zencefil ve karabiberi genis bir kapta karistirin.
Eti hazirladiginiz marinata ilave edip 20 dakika bekletin.
Haslanmis misiri 2 parmak eninde kesin.
Firin izgarasini 220 dereceye ayarlayin.
Et misiri 15 dakika sik sik çevirerek kizartin.
Piserken marinet suyunu etin üzerine dökün.
Yagi teflon tavada kizdirin.
Halka halka dogranmis sogani hafifçe pembelestirin.
Sicak etin yaninda misirla birlikte servis yapin.