Pirzolalı Patates
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem

Yarim kilo patates
Yarim çay bardagi siviyag
1 Adet et suyu tableti
1 Tutam maydanoz
Pirzolalar için :
Yarim kilo pirzola
2 Adet domates
1 Adet sivri biber
1 Tatli kasigi kekik
Tuz, karabiber

 

Hazırlanışı
Patatesleri soyup, yikayin.
Bir tencereye alin ve siviyagi ekleyin.
Içine et suyu tabletini katin.
Kisik ateste kendi halinde kizartin.
Atesten indirmeden önce üzerlerine ince kiyilmis maydanoz serpin.
Sallayarak karistirin.
Kizgin tavada pirzolalari yagsiz olarak kizartin.
Baska bir tavada ince dogranmis domatesleri ve biberleri pisirin.
Üzerlerine pirzolalari dizin.
Tuz, karabiber ve kekik serpin.
Etleri ters yüz ederek 10 dakika pisirin.
Pirzolalı Patates yemek tarifleri