Sac Kavurma
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 1
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 5
Yöntem

1 Kg yagli ve yumusak kuzu eti
Tuz

 

Hazırlanışı

Yagli ve yumusak kuzu etini kusbasi iriliginde dograyin.
Sac veya derin teflon tavada kapagini kapatarak ve kisik ateste arada bir karistirarak kavurun.
Et suyunu biraktiginda tuzunu ayarlayin ve tavanin kapagini kapatarak kavurmaya devam edin.
Iyice pistikten sonra servis yapin.