Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler
Tarif Defterime ekle
Tarifle İlgili Yorum YapMutfak
Zorluk 2
Süre 75 dk.
Kaç Kişilik 8
Yöntem

1.5 Kilo taze barbunya
1 Su bardagi zeytinyagi
4 Adet dolmalik biber
2 Adet sogan
3 Adet domates
1 Çay kasigi seker
Tuz

 

Hazırlanışı
Kabuklari ayiklanmis barbunyayi haslayip, suyunu süzün.
Zeytinyagini tencereye alin.
Ince ince dogranmis sogani yagda hafifçe öldürün.
Küçük dogranmis domates ve dolmalik biberi ilave edip, biraz daha kavurun.
Tuz, seker ve barbunyalari ilave edin.
3 Su bardagi suyu da ekledikten sonra 1 saat pisirmeye birakin.
Soguduktan sonra servis yapin.
Zeytinyağlı Barbunya yemek tarifleri